اكلات عربية - اكلات مصرية - حلويات - مشويات - منوعات نسائية - ديكورات - موضة وازياء
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
جدنا على الفيس بوك
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية

شاطر | 
 

 كنافة بالقشطة -طريقة عمل الكنافة بالقشطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 798
تاريخ التسجيل : 05/09/2011

مُساهمةموضوع: كنافة بالقشطة -طريقة عمل الكنافة بالقشطة    الأربعاء يناير 18, 2012 12:27 pm

افضل طريقة لعمل الكنافة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور







طريقة عمل الكنافة




المكونات
كنافه

سمن او زبد
كاستر او كريم باتسرى او مهلبيه
جوز هند و زبيب
مكسرات حسب الرغبه ( لم استخدمها )
شربات ( قطر )

الطريقه


نقطع الكنافه الى اجزاء صغيره جدا و نضع عليها السمن

و نخلطه بداخلها حتى تتشربه نقسم الكميه بالنظر الى جزئين








نحضر صنيه و ندهنها جيدا بالسمن و نضع بها نصف الكنافه مع الضغط الجيد عليه














نضع الكاستر او اى حشو نرغبه و و ضعت عليه جوز هند و زبيب

ثم نضع النصف الاخر من الكنافه و نضغط بخفه حتى لا تخرج الكريمه










نضع الصنيه على النار و نلفها فى جميع الاتجاهات حتى تحمر من اسفل

سنلاحظ ان حروف الكنافه بتدأت تتحمر نقلبها على و جهها الاخر بحرص شديد
و يمكننا استخدام طبق مسطح نقلبها عليه و نضع سمنه
و نتركها حتى يحمر وجهها الاخر و بمجرد احمرارها نسقيها الشربات او القطر














يمكن وضعها بالفرن و عندما تحمر من اسفل نقلبها و تترك تتحمر تحت و فوق حسب الفرن

ملحوظة هامة جدا جدا
لعشاق الكنافه الطريه تسقى بشربات خفيف و تغطى فور سقيها بالشربات حتى تطرى
و لعشاق الكنافه المقرمشه تسقى بالشربات السميك و لا تغطى


تقدم و معها فاكهه او مكسرات او كريم شانتيه






انضموا لصفحة المطبخ العربى على الفيس بوك للتعرف على اجمل واشهى
الطبخات العربية




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://akhbarak.forumegypt.net
 

كنافة بالقشطة -طريقة عمل الكنافة بالقشطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المطبخ العربي  :: اجمل الاكلات والطبخات والوصفات العربية :: قسم الحلويات-