Admin
Admin
المساهمات : 798
تاريخ التسجيل : 05/09/2011
 |  موضوع: طريقة تحضير الاسكا كيك بالفراولة مع المقادير  الخميس أبريل 05, 2012 5:31 pm | |
| الاسكا كيك بالفراولة
طريقة عمل الاسكا كيكة بالفراولة مع المقادير
المقادير
1 عبوة جيلي فراولة
1 كوب ماء
1 كوب كريما سائلة
1/2 عبوة كيك جاهز بطعم الفانيليا
للتزيين: فراولة
طريقة التحضير
- أحضري 6 كؤوس زجاجية شفّافة، للتقديم.
- في قدر صغيرة، أضيفي الجيلي والماء، وضعيها على نار متوسطة، مع التقليب إلى أن يذوب الجيلي.
- اسكبي الجيلي في طبق مناسب، وضعيه في البراد ليبرد تماماً ويتماسك.
- في طبق عميق، ضعي الكريما. اخفقي بمضرب شبك يدوي أو كهربائي، إلى أن يتضاعف حجم الكريما وتتماسك.
- استعملي سكيناً، قطّعي الجيلي إلى قطع صغيرة.أضيفيها إلى الكريما، مع التقليب بخفّة، ليختلط الجيلي مع الكريما. لا تقلّبي كثيراً.
- استعملي سكيناً حادة، قطّعي الكيك إلى مربعات صغيرة الحجم. وزّعي قليلاً
من الكيك في الكؤوس، فقليلاً من خليط الكريما والجيلي. كرّري هذه الخطوة
لتفرغ كمية الكيك والكريما.
- ضعيها في البراد لساعة أو ساعات عدة. زيّني بالفراولة، وقدّمي مباشرة. انضموا
لصفحة المطبخ العربى على الفيس بوك للتعرف على اجمل واشهى الطبخات العربية |
|
