المطبخ العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اكلات عربية - اكلات مصرية - حلويات - مشويات - منوعات نسائية - ديكورات - موضة وازياء
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» عروض بيع و طلبات شراء ملابس و ازياء واكسسوارات نسائيه
طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  I_icon_minitimeالسبت سبتمبر 01, 2012 7:18 pm من طرف تائبه

» تريدين عمل ليلة حنه ولا تعرفين كيف و تحلمين بان تكون متميزه وغير تقليديه
طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 03, 2012 2:48 am من طرف تائبه

» تارت الكيوى للشيف حسن -طريقة عمل تارت الكيوى
طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 30, 2012 3:35 pm من طرف Admin

» طريقة عمل السمك الماكريل التايلاندى للشيف يسرى
طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 30, 2012 3:33 pm من طرف Admin

» طريقة عمل الدجاج المشوى للشيف شربينى -اسياخ الدجاج المشوى
طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 30, 2012 3:29 pm من طرف Admin

» طريقة عمل المهلبية بالكركدية للشيف يسرى
طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 30, 2012 3:22 pm من طرف Admin

» طريقة عمل الحواوشى الاسكندرانى للشيف يسرى
طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 30, 2012 3:18 pm من طرف Admin

» مجموعة ازياء رائعة للمحجبات على الموضة
طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 23, 2012 10:23 pm من طرف Admin

» طريقة العناية بالبشرة والحفاظ على نضارة الوجة
طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 23, 2012 10:20 pm من طرف Admin

جدنا على الفيس بوك
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية

شاطر
 

 طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 798
تاريخ التسجيل : 05/09/2011

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  Empty
مُساهمةموضوع: طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور    طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 19, 2011 5:28 am


طريقة عمل أحلى تزيين لتورتات بالخطوات التفصيلية












دي طريقة وخطوات تزين كيك وليس طريقة عمل الكيكة نفسها

تورتة نصف الجناش ونصف الفواكه

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  S2g80n10081438




دى تورتة اعتمدت فى تزيينها على 3 أِشياء



عجينة الفوندان



جناش الشيكولاته



فواكهه





الطريقة







أولاً بتعملى الكيكة بالطريقه اللى تناسبك سواء أسفنجية او جاهزة أو
عادية


ده
متروك لراحتك وأختيارك



ثانياً نبدأ فى تجهيز الحاجات اللى حنستخدمها للتزيين



(عجينة الفوندان)



بصراحه أنا اشترتها جاهزة وكان لونها أبيض وضعت عليها ملون غذائى
بلون أصفر غامق

وفردتها
على سكر بودره وقطعتها بقطاعه على شكل دائره وعملت منها ورده

بالشكل
ده

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  2







وقطعت كمان دوائر صغيرة كده

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  3





وعملت أوراق شجر بالشيكولاته وفكرتها سهله بنسيح شيكولاته خام على
حمام مائى

ونجيب
أوراق شجر نغسلها كويس وندهنها شيكولاته بواسطه الفرشاه هكذا

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  4





ونتركها فترة تجمد فى الفريزر وبعدين نشيل ورق الشجر برفق حنلاقى
الشيكولاته خدت نفس الشكل أن شاء الله



(الجناش)



نجهز الجناش وطريقته سهله جدا
ومكتوبه
فى الملف وهى عباره عن



كوب كريمه خفق ( كريمة لبانى )
قالب
شيكولاته (200 جرام
)
نسخن
الكريمه عالنار ولما تغلى نطفئ ونضيف الشيكولاته ونقلب لحد الشيكولاته ما تدوب
ونتركها تبرد تماما لصبها عالكيكه



وأخر شئ الفاكهه وطبعا قطعناها قبل التزيين وجهزناها
كل ده
تركناه على جنب ونيجى بقى لمرحله تركيب الكيكه



انا عملت كيكه حجم كبير وقسمتها 3 طبقات وبطنت الصينيه ببلاستيك
ووضعت طبقه من الكيك

وطبقه
من الكريمه المخفوقه مسبقاً

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  5



وبعد ما خلصتها قفلتها بالبلاستيك وتركتها 3 ساعات فى التلاجه

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  6






خرجت الكيكه وقلبتها وسويت الكريمه وغلفت وجهها وعملت علامة بالشكل
ده على سطح الكيكه بطرف السكين

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  6





ونضع بلاستيك على نصف الكيكة قبل صب الجناش البارد هكذا

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  8




ونتركها ربع ساعه تتصفى ويتوزع الجناش عالنصف وبعدها ننزع البلاستيك
برفق


طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  9







نتركها ساعه فى التلاجه او ممكن ليله كامله وبعدين نزينها



والصور شارحه مراحل التزيين بالترتيب



هنا الوردة ثبتها بخله اسنان ووضعتها بهذا الشكل



طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  10


وضعت حواليها اوراق الشجر وزينت بالدوائر هكذا

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  11



وقفلت جوانب الجزء الأبيض من التورته هكذا

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  12




طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  13



طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  14



طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  15



طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  16



طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  17




ووضعت فى أخر زاويه قطعه أناناس كامله هكذا

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  18



طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  19




م

ودى كانت أول تورتة وعاوزة أقول لكم شويه ملحوظات او بمعنى أدق أخطاء
أنا
وقعت فيها

أولا
لو الجو
حر فى مطبخك يبقى الأفضل تبدأى بتزين الفواكهه قبل الورد وورق الشجر

يعنى
نخلى الورده والورق أخر مرحله فى التزيين




ثانياً أنا حاولت ألمع الفاكهه بجلاتين فقط لكن مكنش عندى
فاستخدمت
جيلى أناناس فطبعا ظهر لونه أصفر عالكريمه ومكنش ظريف ده من وجهه نظرى

وبكدة
ننتقل لتانى تورته



تورتة القلب الاحمر




التورتة دى عزيزة على قلبى جدا وطريقتها بسيطه وجميله وسهله ومش
بتاخد وقت زى مانتوا شايفين

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  1











محتاجين للتورته دى



جناش أحمر



ورود وشريط للتزيين



طبعاً بنجهز الكيك على شكل قلب

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  2





نجهز الجناش
زى
الطريقه السابقه لكن باستخدام شيكولاته بيضاء وبعدين نضيف ملون غذائى أحمر

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  3



ونتركة يبرد قبل الصب



نضع كريمه ونضيف اى شئ للحشو ممكن قطع شيكولاته
ممكن
فواكهه

او ممكن
نتركها سادة

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  4





نضع الجزء التانى من الكيكه ونغلفها جيداً بالكريمة وبعدين نصب
الجناش الأحمر

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  5






نتركها فتره تتصفى وبعدها نضعها تجمد فى التلاجه

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  6






وبعد عده ساعات نطلع الكيكه ونزينها



هنا لفيت الشريط

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  7






ووضعت الورود هكذا

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  8

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور  9





ممكن تخليها كده وممكن تمشى عالحواف بكريمه بيضاء زى انا ما عملتها
بس لأسف
نسيت أصور الخطوة دى وعلشان أعرف أوصل لكم شرحى

عملت
خطوط بيضاء بالفوتوشوب عالصورة علشان تتخيلوا شكلها وهى بالكريمه

وكانت
تقريبا بنفس الشكل ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://akhbarak.forumegypt.net
 

طرق تزيين التورتة لاعياد الميلاد -خطوات تزيين التورتة فى عيد الميلام مع الصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل التورتة فى المناسبات . طريقة تزيين التورتة بشكل رائع
» طريقة تزيين الكب كيك -افضل طريقة لتزيين الكيك
» طريقة عمل ارز الصيادية مع الصور -مقادير عمل ارز الصيادية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المطبخ العربي  :: اجمل الاكلات والطبخات والوصفات العربية :: قسم الحلويات-