Admin Admin
المساهمات : 798 تاريخ التسجيل : 05/09/2011
| موضوع: طريقة عمل احلى شيكولا فى المنزل الأربعاء يناير 18, 2012 12:10 pm | |
| طريقة عمل الشيكولاتة كيفية عمل الشيكولاتة فى البيت طريقة عمل اغلي انواع الشكولاتة في البيت
كور جوز الهند
المقادير:
2لوح شكولاته خام مذوب كاس كريمه سائله ربع كاس سكر نص كاس جوز هند علبه شكولاته نوتيلا
الطريقه: شكل القالب المستخدم
ندهن القالب بالشكولاته الخام نسخن الكريمه مع السكر نضع جوز الهند في الصحننضع جوز الهند في الصحن نضيف الكريمه الي سخناها الى جوز الهند ونقلبها لتساعد جوز الهند حتى يلين نضع ملعقه من خليط جوز الهند للقوالب ثم ملعقه صغيره من النوتيلا
ثم طبقه ثانيه من خليط جوز الهند
نصب عليها باقي الشكولاته الخام نخرجها من الثلاجه ونضعها في صحن التقديم
قوالب الشكولاته البيضاء بحشوه البندق
المقادير:
2 لوح شكولاته بيضاء الحشوه ((نص كاس بندق مجروش ناعم - لوح شكولاته بالحليب مذوب في حمام مائي)) ربع كاس بندق صحيح
الطريقه:
نذوب الشكولاته البيضاء في المايكرويف او في حمام مائي
نصبها في القوالب
نكمل بالشكل هذا
نخلط الحشو مع بعض بالشكل هذا نرص حبات البندق في القوالب نضع الحشوه عليها مع الضغط الخفيف نصب عليها الشكولاته البيضاء راح نسوي حوسه لكن عادي راح تجمد ونعدل الشكل ونضعها في الثلاجه
نقدمها بالشكل هذاانضموا لصفحة المطبخ العربى على الفيس بوك للتعرف على اجمل واشهى الطبخات العربية |
|