Admin
Admin
المساهمات : 798
تاريخ التسجيل : 05/09/2011
 |  موضوع: طريقة عمل شوربة الكريمة بالفراخ  الإثنين يناير 30, 2012 1:59 pm | |
| شوربة الكريمة كيفية عمل شوربة الكريمة بالدجاج انضموا
لصفحة المطبخ العربى على الفيس بوك للتعرف على اجمل واشهى الطبخات العربية شوربه الكريمه بآلدجاج
 http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/44593br.jpg"/>
المقاديـر :
2 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
3 كوب مرق دجاج
ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2/1 كوب حليب
2/1 كوب كريمة
ملح ، فلفل
كرفس أو كراث للتزيين
طـريقـة التحضيـر :
- نطع الزبدة في قدر الطبخ ونضعها على النار ونتركها حتى تسيح ونضيف الدقيق ونقلبه دقيقة او دقيقتين دون ان يتغير لونه
- نضيف المرق والحليب ساخناً مع التقليب المستمر حتى تغلظ قوام الشوربة
- نتبل الشوربة ونضيف إليها مكعبات الدجاج
- عند التقديم تسخن الشوربة ويضاف إليها الكريمة وتقلب
- نقدم الشوربة مع تزيينها بأوراق الكراث أو الكرفس الأخضر
وبالهناء والعافيةانضموا
لصفحة المطبخ العربى على الفيس بوك للتعرف على اجمل واشهى الطبخات العربية |
|
